Piekliśmy je razem z Maksiem. Ja walczyłam z foremkami, a Maks jeździł resorakami po zlewie;) Później zaczął podjadać surowe ciasto i siłą został usunięty z kuchni;)
Za to później wspólnie je jedliśmy...mniam;)
Przepis na świąteczne pierniczki
1,5 szklanki miodu
3/4 kostki masła
2/3 szklanki cukru
Te składniki podgrzać i wymieszać na jednolitą masę. Pozostawić na chwilę,żeby przestygła.
wymieszać:
500g mąki pszennej
1 łyżeczkę sody
1 jajko
1 opakowanie przyprawy do piernika (ok20g)
dodać przestudzoną masę i wyrobić ciasto.
Rozwałkować, powycinać różnorodne kształty foremkami i piec w temperaturze 180 stopni ok. 8-10 min.
Do zdobienia użyłam:
lukru
1 szklanka cukru pudru
1 lekko ubite białko
razem mieszać ok.15 minut tak, aby masa była lśniąca i gładka.
Jeśli lukier jest zbyt rzadki, należy dodać cukru pudru. Jeśli jest zbyt gęsty, ociupinkę wody.
Ja zrobiłam dziurkę w woreczku strunowym i dekorowałam;)
masy czekoladowej
w kąpieli wodnej roztopiłam czekoladę mleczną i posmarowałam nią pierniczki.
Dodatkowo posypałam je płatkami migdałów i rodzynkami.
Były przepyszne!
Dziś robię kolejne, bo te do świąt nie dotrwały;)
Smacznego!
The enD
Jutro tagi do prezentów;)
Zapraszam;)
Looknij! FanPage MaksymDesign
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz