poniedziałek, 23 grudnia 2013

HAND MADE BY MAKSYM DESIGN

Świąteczne pierniczki




Piekliśmy je razem z Maksiem. Ja walczyłam z foremkami, a Maks jeździł resorakami po zlewie;) Później zaczął podjadać surowe ciasto i siłą został usunięty z kuchni;)




Za to później wspólnie je jedliśmy...mniam;)





Przepis na świąteczne pierniczki

1,5 szklanki miodu
3/4 kostki masła
2/3 szklanki cukru

Te składniki podgrzać i wymieszać na jednolitą masę. Pozostawić na chwilę,żeby przestygła.

wymieszać:

500g mąki pszennej
1 łyżeczkę sody
1 jajko
1 opakowanie przyprawy do piernika (ok20g)

dodać przestudzoną masę i wyrobić ciasto.
Rozwałkować, powycinać różnorodne kształty foremkami i piec w temperaturze 180 stopni ok. 8-10 min.

Do zdobienia użyłam:

lukru 
1 szklanka cukru pudru
1 lekko ubite białko
razem mieszać ok.15 minut tak, aby masa była lśniąca i gładka.
Jeśli lukier jest zbyt rzadki, należy dodać cukru pudru. Jeśli jest zbyt gęsty, ociupinkę wody.
Ja zrobiłam dziurkę w woreczku strunowym i dekorowałam;)

masy czekoladowej
w kąpieli wodnej roztopiłam czekoladę mleczną i posmarowałam nią pierniczki.

Dodatkowo posypałam je płatkami migdałów i rodzynkami.
Były przepyszne!
Dziś robię kolejne, bo te do świąt nie dotrwały;)
Smacznego!

The enD

Jutro tagi do prezentów;)

Zapraszam;)

Looknij! FanPage MaksymDesign




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...